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葡萄酒保鲜分杯机,创新红酒营销模式,提高红酒销量

发布时间:2011-12-15 0:08:02    信息来源:中国酒类商务网  阅读人数:12155人    

    当前中国葡萄酒终端市场所面临的以下几大难点:
 
   (1)专卖店:品种繁多,消费者无从选择
    
    目前,中国酒类市场上的葡萄酒品种可谓成千上万种,但消费者真正熟知的品牌却很少,加之葡萄酒在大众消费者消费意识中还未能达到首要考虑之列,所以消费者在不知道口感的情况下很难选择自己喜欢的葡萄酒;
 
   (2)餐厅终端:门槛局限、销售困难
 
    当前,国内葡萄酒在餐饮终端还是以整瓶销售模式最为常见,除了价格贵之外,葡萄酒的慢饮文化也导致人数少的时候,客人只能选择饮,一瓶750ml的干红,一对情侣很难喝过,所以就限制了客人对葡萄酒配餐的选择,这既然是一种价格压抑消费,也是消费数量的门槛阻碍了消费。
 
    (3)家庭红酒市场:保鲜问题制约红酒普及
 
     当前,消费者对葡萄酒有益健康的认识越来越普及,但一瓶好的葡萄酒的价格仍然不便宜,而且,喝葡萄酒应该坚持喝,才能有益健康,那么如何实现这一愿意,葡萄酒的保鲜问题成了一个难题;现在,国家推出酒驾醉驾,家庭作为将来最大的葡萄酒市场,是普及红酒的主战场。
 
    针对上面三个方面的问题,我公司专业研发生产的葡萄酒保鲜分杯机,可以有效地在葡萄酒的销售和消费中发挥重要作用,解决以上几个难题。
 
    葡萄酒保鲜分杯机——具有惰性气体保鲜,保鲜时间可达15天以上,压缩机制冷,定量分杯,IC卡预充值等功能,为试酒、品酒、自助用酒、葡萄酒体验营销带来全新感受,是葡萄酒营销困局的最佳解决方案。
 
    葡萄酒保鲜分杯机应用意义:

    ——先品尝,再购买,促进红酒专卖店卖酒

    “先试再买”——这是国外销售的主要模式,“先试再买”能让客户主动找到合适自己的葡萄酒,放心购买;能增加客户到专卖店的频率,提高销量。使用葡萄酒保鲜分杯机,通过其保鲜和分杯功能,专卖店无须担心葡萄酒开瓶后的变质问题,一瓶开瓶的红酒可以保鲜15天以上,在15天内都可以给客人品尝,而且通过控制出酒量,可用极低的试酒成本为顾客提供试酒服务。

     ——分杯销售,促进消费欲望

    分杯售酒机作为葡萄酒的品酒、试酒、自助餐厅自助酒水是它设计最为特别的亮点,随着人们消费观念的改变,国内的商务用酒、三五好友聚会用酒、选购葡萄酒已逐渐时尚起来,而阻挡葡萄酒普及的不是它的文化,不是它的口味,而是大众消费者一方面面对成百上千种葡萄酒无从挑选,另一方面面对上百元一瓶甚至更高价位的酒,欲望和冲动不得不面对经济现实,这就是价格压抑消费,普及葡萄酒消费实际还是一个价格经济问题。如何在保持葡萄酒价格不变情况下突破其价格因素,让消费者购买欲望释放出来,分杯售酒机“整瓶化零,分杯销售”将这一愿望得以实现。
假设一支葡萄酒价位200-500元,我们将它分成10杯来卖,每杯就是20元或50元,这就大大降低了消费门槛,那么消费者面对五彩缤纷的进口葡萄酒,只要心动想尝试一下,一瓶酒就会很快化整为零售出,她的诱惑力就是让消费者花很少钱就能喝到世界各地美酒。

     ——分杯消费,更方便配餐

     不同的菜式应以不同的葡萄酒相配这是葡萄酒的常识。使用葡萄酒保鲜分杯机,可以为餐饮顾客提供丰富的配餐酒品,既能令顾客享受到葡萄酒和食物的绝妙配搭,同时,也为就餐人数少的顾客提供按杯消费的服务,降低了消费门槛,促进葡萄酒的消费量。

     ——分杯带动整瓶消费

     使用葡萄酒保鲜分杯机,先试再点服务,可以有效的提供整瓶酒的销量,当一个酒楼有这样一台提供世界各国美酒的经济品酒设备,相信这给酒楼创下一个招牌,这种招牌会招来一批忠实的葡萄酒爱好者,带来一批追求前卫时尚的社会名流,带动酒楼消费,也是餐厅令客户记忆深刻的特色服务。

     ——“永不落幕的品鉴会”

         使用葡萄酒保鲜分杯机,等于每天在举办葡萄酒品鉴会,顾客随时来随时可以试酒,也可以通过主题品酒活动主动邀请客户,开办品酒会和沙龙活动,这是一种崭新的品鉴模式,效果远远超越传统模式品鉴会,节约大量的品鉴成本。适合于酒窖、会所、自助餐厅等。

     ——给酒展增加亮点

     如何在众多的葡萄酒参展商中脱颖而出,吸引客商注意,是酒展最重要的问题。使用葡萄酒保鲜分杯机不仅能解决酒展中样酒保鲜、冷藏等问题,还能非常醒目地整体展示参展酒品。独特的试酒形式将引来大量的客户,使参展商成为展会的焦点。

联系电话:0755-89585606   13714128510

联系人:史经理(steven)

E-mail:steven@bmjd.net    QQ:1433136373
 
Skype:winedispenser
 
工厂地址:深圳市坂田上雪科技园东区8号C栋4楼
 
 
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